利记sbobet塘沽加工厂顺利通过HACCP换证审核

HACCP换证认证是利记sbobet塘沽加工厂继3月份顺利完成GMP换证后的又一重点工作。2012年10月份加工厂接到中国检验认证集团的再认证通知，根据国家认证认可监督管理委员会的文件精神，要求食品生产企业必须在2012年12月31日之前完成HACCP体系认证标准变更，认证依据由原来的CAC/RCP1-1969，Rev.4(2003)《食品卫生通则》；变更为GB/T27341《危害分析与关键控制点（HACCP）体系 食品生产企业通用要求》及GB14881《食品企业通用卫生规范》。 为确保本次换证审核工作顺利完成，塘沽加工厂领导要求各部门精心准备，全面做好各项检查工作，责任落实到人,同时邀请认证专家老师对相关人员进行培训指导，进一步了解掌握认证新标准的要求，并根据新的条款及时修订管理文件和相关记录。通过全体干部员工的共同努力，克服困难和加班加点的工作，软件管理和硬件设施已准备就绪，于2012年12月20日——21日塘沽加工厂正式迎来HACCP换证审核现场检查。 20日上午，审核检查组专家老师一行三人抵达加工厂，首先由检查组组长介绍检查组成员，并宣读了检查纪律和有关事项。随后由加工厂领导致欢迎词，并向检查组介绍了加工厂各部门的负责人。检查组按照检查程序在有关厂领导和各部门负责人的陪同下，先后到生产加工车间、仓库和实验室进行现场检查。经现场检查，审核检查组对加工车间的整体布局、生产设施、卫生、仓储条件及检测设备等硬件状况给予了高度的评价，对我们所做的工作也给予了充分的肯定。同时，针对现场检查存在的不足和问题当场给予了指导性的建议，并希望下一步做好改进。 历时两天的检查，检查组对我厂的HACCP质量体系运行状况给予了充分的肯定，并对加工厂日常软件管理和硬件建设给予了高度评价。针对现场检查发现的一般缺陷问题，提出了整改。最后由检查组组长宣读此次检查顺利通过，今后希望加工厂继续严格按照HACCP质量控制体系要求加工生产，控制好产品的质量安全。 在总结会上，厂领导对检查组专家老师两天的检查审核工作再次表示感谢，承诺立即就检查中发现的相关问题进行整改，并表示今后将一如既往地严格按照HACCP质量控制体系要求进行加工，确保加工产品的质量安全。 以上HACCP换证审核的顺利通过，是全厂干部员工共同努力的结果，也有赖于公司领导和天然药物事业部领导以及各部门给予的大力支持。